Auch in Zukunft
eine Perspektive für dich sehen?
Fleischer:in im Großhandel
In deiner Ausbildung zum/zur Fleischer:in im Großhandel erlernst du in unserer neuen und hochmodernen Zentralfleischerei alles, was zum Lebensmittelhandwerk gehört.
Hasse Bock? Jetzt bewerben!Deine Ausbildung bei REWE
Deine Hauptaufgabe in der Ausbildung ist es, Fleisch zu verarbeiten und frische Wurst- und Fleischwaren für unsere REWE Supermärkte vorzubereiten. Damit sorgst du dafür, dass unsere Kund:innen täglich Fleisch und Wurst in bester Qualität in unseren REWE Märkten erwerben können. Du erlernst zudem verschiedene Zubereitungstechniken und spezieller Rezepturen und stellst Spezialitäten her.
Deine Aufgaben
- Kennenlernen der Produktionsabläufe in unserer Zentralfleischerei
- Herstellen von Koch-, Brüh- und Rohwurst
- Herstellen von Spezialitäten
- Erlernen spezieller Rezepturen
- Bedienen und Pflegen der modernen Anlagen
- Warenkontrolle und -verpackung
Dich zeichnet aus
- Ein guter Hauptschulabschluss
- Du hast Teamgeist und zeigst Eigeninitiative
- Du hast Interesse an Produktionsabläufen
- Du hast Interesse an Wurst- und Fleischwaren
Ausbildungsdauer
Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre
Berufsschule
Deine Berufsschule ist in Essen (Bildungsstätte im Frischezentrum)
Die Kosten für Übernachtungen tragen wir
Unterrichtszeiten
Der Unterricht findet im Block statt
(1 Woche Schule, mehrere Wochen im Betrieb)
Das bieten wir dir
bei REWE Dortmund
Übernahmegarantie
Du hast uns in der Ausbildung mit deinen guten Leistungen begeistert? Dann mach dir um deine Weiterbeschäftigung keine Sorgen. Wir garantieren dir bei guten Leistungen deine Übernahme nach der Ausbildung!
Abwechslung
In unserer Zentralfleischerei übernimmst du vielfältige Aufgaben. Regelmäßig wechselst du deinen Einsatzbereich - so lernst du immer neue Dinge dazu und die Ausbildung wird nie langweilig.
Betriebliche Seminare
In unseren regelmäßig stattfindenden Seminaren lernst du zusammen mit anderen Auszubildenden und wirst gezielt auf deine Abschlussprüfung vorbereitet. Denn gemeinsames Lernen macht einfach nur Spaß!
Ansprechpartner:in
Während deiner Ausbildung wirst du von einem/einer festen Ansprechpartner:in intensiv betreut.
Individuelle Entwicklung
Mit unseren Förderprogrammen bist du bestens für die Karriere nach deiner Ausbildung vorbereitet.
Werde ein Teil von REWE
mit deiner Ausbildung
Du möchtest Teil der REWE Familie werden und interessierst dich für eine Ausbildung?
Dann schau dir unsere aktuellen Stellenangebote an
Wir freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
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