Auch in Zukunft
eine Perspektive für dich sehen?
Fachkraft für Lebensmitteltechnik im Fleischwerk (m/w/d)
Deine Ausbildung bei REWE
Deine Hauptaufgabe in der Ausbildung ist es, mithilfe von Maschinen, Anlagen und anderen Gerätschaften aus Rohstoffen im großen Maßstab Nahrungs- und Genussmittel herzustellen.
Du bist von der Anlieferung der Rohwaren bis zum fertig abgepackten Produkt an allen Stationen der Be- und Verarbeitung beteiligt. Bei deiner Tätigkeit bist du daher häufig unterwegs und wechselst von der Produktionshalle in Lager- und Kühlräume. Die Spanne der Arbeiten reicht dabei von der chemischen Analyse über das Bedienen und Steuern von Großgeräten bis hin zum körperlichen Einsatz beim Bereitstellen von Material.
Deine Aufgaben
- Waren annehmen, prüfen und sachgemäß einlagern lassen
- Stichproben ziehen und Qualität prüfen
- Zutaten nach Rezeptur auswählen und bereitstellen
- Produktionsanlagen bedienen, steuern, überwachen, reinigen, warten, umrüsten
- Kontrollen der Produkte in verschiedenen Stadien der Fertigung durchführen
- Waren maschinell abfüllen bzw. abpacken
- Endprodukte kontrollieren
- Hygienevorschriften beachten
Dich zeichnet aus
- Ein guter Hauptschulabschluss oder Fachoberschulreife
- Du hast Freude am Umgang mit Menschen
- Interesse an Lebensmitteln und unseren Frischwaren
- Spaß und Erfahrung im Umgang mit unterschiedlichsten digitalen Anwendungen
- Du bist kreativ und zuverlässig und zeigst gerne Einsatz- und Verantwortungsbereitschaft
- Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit
Ausbildungsdauer
Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre
Berufsschule
Deine Berufsschule ist in Essen (Bildungsstätte im Frischezentrum)
Die Kosten für Übernachtungen tragen wir
Unterrichtszeiten
Der Unterricht findet im Block statt
(1 Woche Schule, mehrere Wochen im Betrieb)
Das bieten wir dir
bei REWE Dortmund
Übernahmegarantie
Du hast uns in der Ausbildung mit deinen guten Leistungen begeistert? Dann mach dir um deine Weiterbeschäftigung keine Sorgen. Wir garantieren dir bei guten Leistungen deine Übernahme nach der Ausbildung!
Abwechslung
In unserer Zentralfleischerei übernimmst du vielfältige Aufgaben. Regelmäßig wechselst du deinen Einsatzbereich - so lernst du immer neue Dinge dazu und die Ausbildung wird nie langweilig.
Betriebliche Seminare
In unseren regelmäßig stattfindenden Seminaren lernst du zusammen mit anderen Auszubildenden und wirst gezielt auf deine Abschlussprüfung vorbereitet. Denn gemeinsames Lernen macht einfach nur Spaß!
Ansprechpartner:in
Während deiner Ausbildung wirst du von einem/einer festen Ansprechpartner:in intensiv betreut.
Individuelle Entwicklung
Mit unseren Förderprogrammen bist du bestens für die Karriere nach deiner Ausbildung vorbereitet.
Werde ein Teil von REWE
mit deiner Ausbildung
Du möchtest Teil der REWE Familie werden und interessierst dich für eine Ausbildung?
Dann schau dir unsere aktuellen Stellenangebote an
Wir freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Zu den Stellenangeboten