Auch in Zukunft
eine Perspektive für dich sehen?
Fleischer:in
im Einzelhandel
Du willst der Experte:in sein, der den Kunden exzellenten Service bietet? Fleisch, Wurst und Grillspezialitäten haben dich schon immer begeistert?
Du brennst dafür, die verschiedensten Zubereitungstechniken von Fleischwaren kennenzulernen? Dann ist die Ausbildung zum Fleischer:in genau die Richtige für dich!
Hier geht's zu den JobsDeine Ausbildung bei REWE
In deiner Ausbildung zum/zur Fleischer:in lernst du nicht nur, wie Fleisch und Fleischwaren für den Verkauf vorbereitet und veredelt werden. Du planst Arbeitsabläufe und bist für die Bestellung der Waren und attraktive Warenpräsentation in den Verkaufstheken zuständig. Zudem stehst du unseren Kunden als Experte/Expertin zur Verfügung und kannst alle Kundenanfragen rund um das Thema fachmännisch beantworten – zum Beispiel mit Rezepten und Tipps zur Zubereitung.
Deine Aufgaben
- Führen von Beratungs- und Verkaufsgesprächen, aktiver Verkauf von Fleisch und Wurst
- Bestückung und Gestaltung der Verkaufstheken
- Vor- und Zubereiten sowie Veredeln von Fleisch- und Wurstwaren
- Bestellen der Ware und Qualitätskontrolle
- Planen von Arbeitsabläufen
Dich zeichnet aus
- Ein guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
- Du hast Interesse am Handel und Spaß am Umgang mit Menschen
- Du bist teamfähig und hast ein Gespür für die Wünsche der Kunden
- Du bist kreativ und handwerklich geschickt
- Du zeigst Einsatz und übernimmst gerne Verantwortung
Ausbildungsdauer
Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre
Berufsschule
Deine Berufsschule ist in Essen (Bildungsstätte im Frischezentrum)
Die Kosten für Übernachtungen tragen wir
Unterrichtszeiten
Der Unterricht findet im Block statt
(1 Woche Schule, mehrere Wochen im Betrieb)
Das bieten wir dir
bei REWE Dortmund
Übernahmegarantie
Du hast uns in der Ausbildung mit deinen guten Leistungen begeistert? Dann mach dir um deine Weiterbeschäftigung keine Sorgen. Wir garantieren dir bei guten Leistungen deine Übernahme nach der Ausbildung!
Abwechslung
In unseren Märkten, an den Logistikstandorten oder in unserer Dienstleistungszentrale übernimmst du vielfältige Aufgaben. Regelmäßig wechselst du deinen Einsatzbereich - so lernst du immer neue Dinge dazu und die Ausbildung wird nie langweilig.
Überbetriebliche Seminare
In unseren regelmäßig stattfindenden betriebsübergreifenden Seminaren lernst du zusammen mit anderen Auszubildenen und wirst gezielt auf deine Abschlussprüfung vorbereitet. Denn gemeinsames Lernen macht einfach nur Spaß!
Ansprechpartner:in
Während deiner Ausbildung wirst du von einem/einer festen Ansprechpartner:in intensiv betreut.
Individuelle Entwicklung
Ob im Markt, in der Logistik oder in der Verwaltung - mit unseren Förderprogrammen bist du bestens für die Karriere nach deiner Ausbildung vorbereitet.
Deine Karrieremöglichkeiten
im Überblick
Dein Karriereeinstieg
Ausbildung zum/zur Fleischer:in
Deine Weiterbildungsmöglichkeiten
Teilnahme am Führungskräfteentwicklungsprogramm für die Frischetheke und/oder Weiterbildung zum/zur Fleischer-Meister:in oder zum/zur Sommelier:e
Deine persönliche Entwicklung
Einsatz als Abteilungsverantwortliche:r der Frischetheke
Werde ein Teil von REWE
mit deiner Ausbildung an der Frischetheke
Du möchtest Teil der REWE Familie werden und interessierst dich für eine Ausbildung? Dann schau dir unsere aktuellen Stellenangebote an
Wir freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
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